|
Từ lâu ở Phú Yên đã có những làng nghề truyền thống, không ít những làng nghề nổi tiếng đã hình thành từ hàng trăm năm trước. Sự tồn tại và phát triển của các làng nghề truyền thống ở Phú Yên không chỉ góp phần giải quyết việc làm, ổn định đời sống của người dân địa phương, mà còn chứa đựng những nét văn hoá đặc trưng trong từng làng nghề, có giá trị cho việc nghiên cứu và tham quan du lịch. Qua trang web này, xin giới thiệu một số làng nghề tiêu biểu ở Phú Yên.
|
|
|
|
|
|
|
Làng đan lát Vinh Ba: |
Nằm về phía Tây Nam xã
Hoà Đồng, huyện Tây
Hoà. Nơi đây có
nghề đan lát nổi tiếng
được truyền lại
qua bao đời. Do vậy, từ
lâu Vinh Ba vốn là nơi
trồng nhiều tre, tre đứng
như rừng dày đặc
bao bọc các lối đi nên
còn gọi là Xóm Rừng,
Xóm Kiệt (“Kiệt”
theo cách gọi ở đây
là “lối đi”).
Dạo qua những đường
làng, lối xóm ở Vinh
Ba nơi nào cũng thấy
những sản phẩm đan từ
tre như: Bồ, thúng, nia, dần,
sàng,lẵng hoa, bục đựng
hoa, giỏ tre …Những sản
phẩm này chẳng những
đã có chỗ đứng
trên thị trường Phú
Yên mà còn đi vào
các tỉnh miền Nam. |
|
Trở về
|
|
Làng gốm: |
|
Xóm Gõ (trước đây còn có tên là Xóm Lò Gốm) thuộc địa phận hai xã Hoà Quang và Hoà Trị, huyện Phú Hoà. Theo lời các
cụ già ở làng thì đây là làng Gốm có từ lâu đời nhất ở Phú Yên. Từ nguồn nguyên liệu là đất sét, người thợ đã khéo léo tạo hình cho các sản phẩm, sau đó đem phơi khô, rồi đưa vào lò
nung. Sản phẩm đồ gốm làm ra từ Xóm Gõ rất đa dạng, phong phú, trong mỗi kiểu dáng đều chứa đựng vẻ giản dị mà độc đáo như: Chum, vại, chậu kiểng, nồi đất... Đặc biệt hàng năm vào ngày mồng 9 tháng Giêng Âm lịch, cả Xóm Gõ làm lễ cúng khai nghề đầu năm, đây là nét sinh hoạt
văn hoá độc đáo của người dân nơi đây, thu hút thân hữu bạn bè gần xa tới dự. |
|
Trở về
|
|
Làng bánh tráng Hoà Đa: |
|
Cũng như những làng quê khác trên đất Phú Yên, người dân thôn Hoà Đa, xã An Mỹ
(huyện Tuy An) sống dựa vào cây lúa là chủ yếu và cũng chính từ nguồn nguyên liệu dồi dào này mà nghề bánh tráng ở đây đã ra đời rất sớm và trở thành nghề truyền thống được lưu truyền qua nhiều thế hệ cho đến nay.
Bánh tráng Hoà Đa vốn từ lâu đã nổi tiếng bởi hương vị đặc trưng của nguyên liệu chế biến, sản phẩm làm ra không chỉ tiêu thụ tại chợ huyện mà còn mở rộng thị trường trong cả nước.
Ngoài làng bánh tráng Hoà Đa, Phú Yên còn có nhiều làng nghề bánh tráng với chất lượng không thua kém như: Làng bánh tráng Đông Bình, Đông Phước, Hoà An, Phú Thuận … Đây cũng là món đặc sản mà người dân Phú Yên thường làm quà để tặng bà con, bạn hữu gần
xa.
|
|
Trở về
|
|
Làng nghề tiểu thủ công mỹ nghệ (mây tre đan): |
Bằng nguồn nguyên liệu như dây chuối và song mây có sẵn tại địa phương, qua bàn tay tài hoa của những người thợ ở các làng nghề: Vĩnh Phú, Phú Ân, Ân Niên, Đông Phước
(xã Hoà An - huyện Phú Hoà ) và Mỹ Thành, Đông Lộc
(xã Hoà Thắng - huyện Phú Hoà ) … đã tạo ra những sản phẩm độc đáo như: ghế mây, cầu mây, thùng chét, ghế dây chuối … Những sản phẩm này đã bước đầu xuất khẩu ra thị trường một số nước trên thế giới. |
|
Trở về
|
|
|
|
|
|
|
NG